Макароны по-казански с мясным ассорти
Сытное блюдо из макарон, обжаренного фарша и сосисок в сливочно-томатном соусе, приготовленное в казане.
11,0
12,0
23,0
Ингредиенты
- Макароны - 300г
- Фарш Домашний - 300г
- Сосиски - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Помидоры - 200г
- Сливки - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.
- Добавьте фарш в казан и обжаривайте 7-10 минут, разбивая комочки.
- Нарежьте сосиски кружочками, добавьте к фаршу и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры и томатную пасту, тушите 3 минуты.
- Влейте сливки, посолите, перемешайте и прогрейте соус 2 минуты.
- Отдельно отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- Переложите макароны в казан к соусу, перемешайте и посыпьте тертым сыром.
- Накройте крышкой на 2 минуты, чтобы сыр расплавился, при подаче посыпьте рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Аппетитное и сытное блюдо, приготовленное в казане, сочетающее мясной фарш, нежные шампиньоны и два вида фасоли с макаронами.
Комментарии
Пока нет комментариев.