App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашние котлеты на сковороде
Классические сочные котлеты из смешанного фарша с нежным хлебным мякишем, обжаренные до золотистой корочки.
14,0
15,0
9,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Хлеб белый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 50г
- Масло растительное для жарки - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Замочите хлеб в молоке на 5-7 минут, затем слегка отожмите.
- Мелко нарежьте лук и чеснок.
- В миске смешайте фарш, размоченный хлеб, яйцо, лук, чеснок, соль и перец. Тщательно вымесите массу.
- Сформируйте из фарша котлеты желаемой формы.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выложите котлеты на сковороду и жарьте по 6-8 минут с каждой стороны до готовности и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.