Картофельная запеканка с тушенкой и горчично-сметанным соусом
Сытная запеканка из картофеля и говяжьей тушенки, запеченная под нежным соусом из сметаны, горчицы и яиц.
7,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Тушёнка говяжья - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 10г
- Соевый соус - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Смешать тушенку с обжаренным луком, добавив соевый соус и черный перец.
- Для соуса взбить яйца со сметаной, горчицей и мукой.
- В форму для запекания выложить слоями картофель и мясную начинку.
- Залить блюдо подготовленным соусом.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.