Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина по-деревенски с овощами в духовке

Сытное и ароматное блюдо из запеченной свинины с картофелем и овощами под нежной сырно-сметанной корочкой.

60 мин
158 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

8,2

Углеводы

11,8

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Сыр твердый - 100г
  • Сметана - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите и поперчите.
  2. Картофель нарежьте тонкими кружочками, лук полукольцами, морковь натрите на терке.
  3. Помидоры и болгарский перец нарежьте кубиками.
  4. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, лук, морковь, свинину, перец и помидоры.
  5. Смешайте сметану с небольшим количеством соли и смажьте верхний слой овощей.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 45 минут.
  7. Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.