Картофель с фаршем и шампиньонами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, мясного фарша и грибов, приготовленное на одной сковороде.
9,5
11,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Картофель - 400г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-8 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу картофель, перемешайте и жарьте под крышкой 10 минут.
- Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите. Жарьте без крышки еще 10-12 минут до золотистой корочки картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.