Картофель с фаршем и шампиньонами по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного картофеля, мясного фарша и грибов, приготовленное на одной сковороде.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фарш на сильном огне до изменения цвета, постоянно разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу картофель и жарьте на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте шампиньоны, соль и перец. Продолжайте жарить еще 10-12 минут до полной готовности картофеля и золотистой корочки.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.