Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриный булгур по-домашнему в казане

Сытное и ароматное блюдо из куриного фарша с овощами и булгуром, приготовленное в казане с использованием соево-кетчупного соуса.

40 мин
168 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

5,2

Углеводы

18,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш из куриной грудки - 400г
  • Булгур - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 150г
  • Сыр твердый - 50г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 20г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Паприка - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте казан, добавьте подсолнечное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте куриный фарш в казан и обжаривайте его на сильном огне, разбивая комочки, до изменения цвета.
  3. Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец и помидоры, тушите 5 минут.
  4. Всыпьте булгур, добавьте кетчуп, соевый соус и паприку, перемешайте.
  5. Залейте содержимое водой (примерно 400 мл), чтобы она покрывала булгур, накройте крышкой и томите на медленном огне 20 минут до готовности крупы.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо тертым твердым сыром.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.