Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриная печень в сливочном соусе с гречкой и морковью

Нежная куриная печень, обжаренная с морковью и томленая в сливках, подается с рассыпчатой гречневой крупой.

35 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

16,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Печень куриная - 300г
  • Гречка - 150г
  • Сливки 20% - 100г
  • Морковь - 80г
  • Масло растительное - 20г
  • Лавровый лист - 2г
  • Соль - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности.
  2. Нарежьте печень небольшими кусочками, морковь натрите на крупной терке.
  3. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте морковь до мягкости.
  4. Добавьте печень к моркови и жарьте на сильном огне 5-7 минут до румяной корочки.
  5. Убавьте огонь, влейте сливки, добавьте лавровый лист и соль, тушите 5 минут.
  6. Выложите готовую гречку в сковороду к печени, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.