Жареные макароны с вареной колбасой в молочном соусе
Простое и сытное блюдо, где отваренные макароны обжариваются с колбасой и заливаются молоком.
11,5
9,5
30,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Колбаса вареная - 100г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 150г
- Сливочное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками или соломкой.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте нарезанную колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
- Добавьте отваренные макароны к колбасе и обжаривайте вместе 2 минуты, помешивая.
- Влейте молоко и добавьте соль. Уменьшите огонь до минимума.
- Тушите, помешивая, пока молоко слегка не загустеет и не покроет макароны (около 5-7 минут). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.