Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный рис с кальмарами, овощами и яблоками
Ароматное азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, кальмаров, свежих овощей и неожиданной сладости яблок.
12,5
6,5
27,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 150г
- Кальмары (очищенные) - 200г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Фасоль белая (консервированная, слитая) - 80г
- Яблоки (очищенные от сердцевины) - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте) и остудите.
- Нарежьте кальмары кольцами или полосками. Морковь и болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Помидоры нарежьте кубиками. Яблоки нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на сильном огне.
- Обжарьте кальмары в течение 1-2 минут до изменения цвета. Выньте из сковороды.
- Добавьте морковь и болгарский перец, жарьте 3 минуты до мягкости.
- Добавьте помидоры и фасоль, жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте рис, перемешайте и жарьте 3-4 минуты, постоянно помешивая.
- Верните кальмары в сковороду, добавьте нарезанные яблоки, соль и перец. Готовьте еще 1 минуту, чтобы яблоки слегка размягчились.
- Тщательно перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.