Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с жареными вешенками и морковью
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания, с акцентом на вкус лесных грибов и гречневой крупы.
7,5
5,5
21,5
Ингредиенты
- Вешенки - 250г
- Гречневая крупа (сухая) - 100г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
- Вешенки промойте и нарежьте средними кусочками. Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте морковь до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте вешенки к моркови и жарьте, пока из грибов не выпарится лишняя влага и они не начнут подрумяниваться (около 10-12 минут).
- Добавьте готовую гречку к овощам и грибам. Посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.