Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные котлеты из гречки с курицей и сыром
Необычные жареные котлеты, сочетающие гречку, куриный фарш, зеленый горошек и тертый сыр, обваленные в муке.
15,5
10,5
23,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло для жарки - 30г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности и остудить.
- Куриную грудку пропустить через мясорубку или мелко нарезать/измельчить в блендере.
- Картофель очистить, отварить до мягкости, размять в пюре.
- Слить жидкость с консервированного горошка. Сыр натереть на мелкой терке.
- Смешать в миске отварную гречку, куриный фарш, картофельное пюре, зеленый горошек, тертый сыр, соль и перец.
- Сформировать из полученной массы небольшие плоские котлеты.
- Обвалять каждую котлету в пшеничной муке.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Жарить котлеты на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности курицы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.