Свинина в сливочно-грибном соусе
Нежная свиная вырезка, обжаренная с шампиньонами в густом сливочно-яичном соусе.
15,0
16,0
2,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать свинину небольшими кусочками, грибы нарезать пластинками.
- Разогреть сковороду с маслом, обжарить свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавить грибы к мясу и жарить еще 5 минут до испарения лишней влаги.
- В отдельной емкости смешать сметану, молоко, яйцо и соль до однородности.
- Залить содержимое сковороды полученной смесью, убавить огонь и тушить 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.