Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жаркое из щуки с лесными грибами и овощами

Ароматное блюдо из филе щуки, обжаренное с белыми грибами, лисичками и овощами на сковороде.

40 мин
135 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,5

Углеводы

11,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Щука (филе) - 400г
  • Картофель - 300г
  • Белые грибы - 150г
  • Лисички - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте щуку небольшими кусочками, картофель и морковь — соломкой, лук — полукольцами, грибы — пластинками.
  2. Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте щуку до золотистой корочки (5-7 минут), затем выньте её.
  3. В той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости.
  4. Добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности.
  5. Добавьте белые грибы и лисички, готовьте еще 7-10 минут до испарения лишней влаги.
  6. Верните щуку в сковороду, посолите, поперчите и обжаривайте все вместе еще 5 минут до готовности картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.