Овощное рагу с кабачками и творожным соусом
Сытное овощное блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением нежного творожно-сметанного соуса с нотками имбиря.
5,2
5,5
6,7
Ингредиенты
- Кабачки - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Помидоры - 150г
- Творог 5% - 100г
- Сметана - 50г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 20г
- Горчица - 5г
- Перец черный - 2г
- Имбирь - 3г
Приготовление
- Нарежьте кабачки кубиками, капусту нашинкуйте тонкой соломкой, помидоры нарежьте дольками.
- Разогрейте сковороду, выложите кабачки и капусту, обжаривайте на среднем огне 10 минут до мягкости.
- Добавьте измельченный чеснок, тертый имбирь и помидоры, готовьте еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, майонез, горчицу и черный перец до однородной массы.
- Добавьте соус в сковороду к овощам, перемешайте и прогрейте на слабом огне 2-3 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.