Овощное рагу с гречневой крупой и творожным соусом
Сытное блюдо из обжаренных кабачков, капусты и гречки, заправленное пикантным соусом на основе творога и сметаны.
6,0
5,0
16,0
Ингредиенты
- Кабачки - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Гречка - 100г
- Творог 5% - 80г
- Сметана - 30г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 10г
- Горчица - 3г
- Перец черный - 2г
- Имбирь - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности.
- Нарежьте кабачки кубиками, а капусту тонко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду и обжарьте кабачки и капусту до мягкости.
- Добавьте к овощам отваренную гречку, измельченный чеснок, перец и имбирь, обжаривайте еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте творог, сметану, майонез и горчицу до состояния соуса.
- Добавьте соус в сковороду, перемешайте и прогрейте на медленном огне 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.