Паста с мясным фаршем и грибами в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренного фарша, шампиньонов и болгарского перца, поданное со спагетти в нежном соусе из сметаны и майонеза.
9,5
14,2
20,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Спагетти - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Сметана 15% - 80г
- Майонез - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Яйцо куриное - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
- На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте фарш до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец, жарьте 7-10 минут.
- Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и муку, перемешайте.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и сырое яйцо, влейте в сковороду.
- Томите соус на медленном огне 3-5 минут до загустения.
- Добавьте готовые спагетти в сковороду, тщательно перемешайте и прогрейте 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.