Паста с мясным фаршем и грибным соусом
Сытные спагетти с обжаренным домашним фаршем, шампиньонами и болгарским перцем в нежном сливочно-сметанном соусе.
9,5
12,0
22,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Спагетти - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы маринованные - 50г
- Сметана 15% - 100г
- Майонез - 30г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте.
- На разогретой сковороде с 10г сливочного масла обжарьте фарш до готовности, затем выложите его на тарелку.
- На той же сковороде с остатками масла обжарьте нарезанные шампиньоны и болгарский перец до мягкости.
- Добавьте к овощам муку, перемешайте, влейте сметану и майонез, прогрейте соус до загустения.
- Верните фарш в сковороду, добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и отваренные спагетти.
- Вбейте яйцо, быстро перемешайте все ингредиенты на огне в течение 1-2 минут до схватывания яйца и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.