Сковородка по-домашнему с фаршем и грибами
Сытное блюдо из обжаренного фарша с шампиньонами, болгарским перцем и маринованными огурцами в сливочно-сметанном соусе, подаваемое с макаронами.
9,5
12,0
19,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Огурцы маринованные - 80г
- Макароны - 200г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана 15% - 50г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
- На разогретой сковороде с 10г сливочного масла обжарьте фарш до готовности, добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте 7 минут.
- Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и маринованные огурцы, готовьте еще 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, яйцо и муку. Влейте смесь в сковороду, добавьте оставшееся масло и тушите 3 минуты до загустения соуса.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.