Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка по-домашнему с фаршем и грибами

Сытное блюдо из обжаренного фарша с шампиньонами, болгарским перцем и маринованными огурцами в сливочно-сметанном соусе, подаваемое с макаронами.

25 мин
224 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

12,0

Углеводы

19,0

Ингредиенты

10 продуктов
  • Фарш Домашний - 300г
  • Шампиньоны - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Огурцы маринованные - 80г
  • Макароны - 200г
  • Масло сливочное - 20г
  • Сметана 15% - 50г
  • Майонез - 30г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 10г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. На разогретой сковороде с 10г сливочного масла обжарьте фарш до готовности, добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте 7 минут.
  3. Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и маринованные огурцы, готовьте еще 5 минут.
  4. В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, яйцо и муку. Влейте смесь в сковороду, добавьте оставшееся масло и тушите 3 минуты до загустения соуса.
  5. Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.