Сковородка по-домашнему с фаршем и курицей
Сытное блюдо из обжаренного фарша, кусочков куриного бедра и овощей, дополненное макаронами в сливочном соусе.
11,5
9,2
14,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 200г
- Куриные бедра - 150г
- Картофель - 150г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 80г
- Болгарский перец - 50г
- Макароны - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Паприка - 3г
- Кориандр - 2г
- Имбирь - 2г
- Гвоздика - 1г
- Лавровый лист - 1г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности. Картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите, перец и помидоры нарежьте соломкой.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте фарш и нарезанные кусочками куриные бедра до золотистой корочки.
- Добавьте картофель и морковь, жарьте под крышкой 10 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте перец, помидоры, специи (паприку, кориандр, имбирь, гвоздику, лавровый лист) и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте макароны, залейте смесью молока и взбитого яйца. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока соус не загустеет и яйцо не схватится.
- Подавайте горячим, украсив свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.