Запеканка из фарша с картофелем и овощами
Сытное и простое блюдо из запеченного слоями мясного фарша, картофеля и овощей.
8,0
9,0
11,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Картофель нарежьте тонкими кружочками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- Обжарьте лук и морковь на части масла до мягкости, добавьте фарш и готовьте 5-7 минут, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания оставшимся маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с овощами, сверху накройте оставшимся картофелем.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Ароматные запеченные куриные бедра с овощами, пропитанные соево-чесночным соусом.
Сочные запеченные котлеты из фарша с карамелизированным луком и свежей зеленью.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и помидорами в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.