Индейка с овощами и гречкой на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной индейки, баклажанов и овощей, томленое с гречневой крупой.
8,5
3,2
19,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 300г
- Гречка - 150г
- Картофель - 200г
- Баклажаны - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Томатная паста - 20г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные кубиками картофель и баклажаны, готовьте еще 7-10 минут.
- Добавьте томатную пасту, паприку, измельченный чеснок и лавровый лист, перемешайте.
- Всыпьте промытую гречку, залейте 350 мл воды, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20 минут до готовности гречки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.