Индейка с овощами по-домашнему
Сытное и ароматное рагу из индейки с обжаренными овощами, приготовленное на сковороде.
9,0
3,0
13,0
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 400г
- Картофель - 300г
- Баклажаны - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте индейку небольшими кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и баклажаны, готовьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, специи и лавровый лист.
- Влейте 50 мл воды и тушите на медленном огне до мягкости картофеля около 10-15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.