Жаркое из минтая с грибами и злаками в казане
Сытное блюдо из обжаренного филе минтая, картофеля и смеси риса с перловкой, приготовленное в казане с белыми грибами.
9,0
3,0
20,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Картофель - 300г
- Рис белый - 100г
- Перловка - 100г
- Белые грибы - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Замочите перловку заранее. Рис и перловку отварите до полуготовности.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте нарезанный кубиками картофель до золотистой корочки, выньте из казана.
- В том же масле обжарьте нарезанные белые грибы до испарения влаги.
- Добавьте к грибам нарезанное кусочками филе минтая, обжаривайте 5 минут.
- Верните картофель в казан, добавьте отваренные рис и перловку, посолите и поперчите.
- Перемешайте и томите под крышкой на медленном огне 15 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Ароматный жареный рис с овощами и яйцом, приготовленный в казане для насыщенного вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.