Свинина по-домашнему в пряном соусе
Сочная свиная вырезка, обжаренная с овощами в пикантном соусе из майонеза, кетчупа и горчицы.
13,5
11,2
7,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 40г
- Соевый соус - 30г
- Горчица - 10г
- Чеснок - 10г
- Молоко коровье - 50г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук полукольцами, морковь соломкой, помидоры и огурцы кубиками.
- Смешайте майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу, молоко и измельченный чеснок в отдельной емкости.
- Разогрейте сковороду, обжарьте свинину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте помидоры, огурцы и специи (перец, паприку, куркуму, лавровый лист).
- Влейте соус, убавьте огонь и тушите под крышкой 15 минут до готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.