Свинина с овощами и картофелем по-деревенски
Сытное жаркое из свиной вырезки, картофеля и овощей, обжаренное на сале с добавлением соуса.
8,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 30г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Томатная паста - 10г
- Соевый соус - 15г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде, добавьте подсолнечное масло.
- Нарежьте свинину небольшими кусочками и обжарьте на сильном огне до золотистой корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный полукольцами лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Добавьте нарезанный брусочками картофель, жарьте под крышкой 15 минут до мягкости.
- Смешайте майонез, кетчуп, томатную пасту и соевый соус, добавьте в сковороду.
- Перемешайте всё и готовьте еще 5-7 минут на медленном огне до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.