Фузилли с домашним фаршем, жареные
Простое и сытное блюдо из макарон-спиралей, обжаренных с домашним фаршем и приправленных лавровым листом и черным перцем.
15,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Фузилли (спирали) - 150г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный (молотый) - 3г
Приготовление
- Отварите фузилли в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте пасту в сторону.
- Разогрейте сковороду (предполагается, что для жарки фарша используется некоторое количество жира, которое уже есть в фарше или минимальное добавление масла, которое не указано в списке, но необходимо для жарки; для расчета калорийности будем считать, что жир из фарша достаточен).
- Выложите фарш на сковороду и обжаривайте на среднем огне, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 10-12 минут).
- Добавьте лавровый лист и молотый черный перец к фаршу. Жарьте еще 2 минуты, чтобы специи раскрыли аромат.
- Добавьте отваренные фузилли к фаршу. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 3-4 минуты.
- Подавайте немедленно, удалив лавровый лист перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.