App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное на сковороде.
9,5
6,2
12,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зира - 2г
- Гвоздика - 1г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими брусочками, овощи очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте картофель, болгарский перец и немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и все специи.
- Продолжайте жарить без крышки еще 5-7 минут до мягкости картофеля и испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.