Цветная капуста в сырно-яичном кляре
Аппетитная жареная цветная капуста, обволакиваемая нежной смесью яиц, молока и расплавленного твердого сыра.
9,5
11,0
5,5
Ингредиенты
- Цветная капуста - 300г
- Яйца куриные - 110г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разберите цветную капусту на мелкие соцветия и отварите их в кипящей воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в яичную смесь.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите соцветия капусты.
- Залейте капусту яично-сырной смесью и жарьте на среднем огне под крышкой 7-10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.