Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Жареный картофель с овощами и зеленью

Классический жареный картофель с морковью, луком и ароматными специями, приготовленный на сковороде.

30 мин
125 Ккал / 100г
Белки

2,0

Жиры

4,0

Углеводы

20,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Чеснок - 5г
  • Лук зеленый - 10г
  • Петрушка - 5г
  • Укроп - 5г
  • Растительное масло - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Паприка - 3г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до появления корочки.
  3. Добавьте к картофелю лук и морковь, перемешайте и жарьте еще 10-12 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте измельченный чеснок, паприку, черный перец и лавровый лист. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  5. Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным зеленым луком, петрушкой и укропом перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.