Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Пряные мясные биточки в йогуртовом соусе

Сочные котлеты из домашнего фарша, обжаренные на сковороде с ароматом кориандра и нежным йогуртовым послевкусием.

25 мин
248 Ккал / 100г
Белки

16,0

Жиры

18,0

Углеводы

3,0

Ингредиенты

4 продукта
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Йогурт натуральный - 100г
  • Кориандр молотый - 5г
  • Масло растительное - 15г

Приготовление

4 шага
  1. Смешайте фарш с половиной порции кориандра, тщательно вымесите и сформируйте небольшие плоские биточки.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте биточки на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  3. Убавьте огонь, добавьте к мясу натуральный йогурт и оставшийся кориандр.
  4. Тушите биточки в йогуртовом соусе еще 3-5 минут до загустения соуса и полной готовности мяса.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.