Пряные мясные биточки в йогуртовом соусе
Сочные котлеты из домашнего фарша, обжаренные на сковороде с ароматом кориандра и нежным йогуртовым послевкусием.
16,0
18,0
3,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Йогурт натуральный - 100г
- Кориандр молотый - 5г
- Масло растительное - 15г
Приготовление
- Смешайте фарш с половиной порции кориандра, тщательно вымесите и сформируйте небольшие плоские биточки.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте биточки на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Убавьте огонь, добавьте к мясу натуральный йогурт и оставшийся кориандр.
- Тушите биточки в йогуртовом соусе еще 3-5 минут до загустения соуса и полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.