Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Молочно-сметанный соус-крем на сливочном масле

Нежный карамелизированный соус, приготовленный на сковороде путем томления молочных продуктов в сливочном масле.

15 мин
201 Ккал / 100г
Белки

3,2

Жиры

18,5

Углеводы

4,5

Ингредиенты

3 продукта
  • Молоко коровье - 200г
  • Сметана - 100г
  • Масло сливочное - 20г

Приготовление

4 шага
  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло до появления легкого орехового аромата.
  2. Влейте молоко в сковороду и прогревайте его 3-4 минуты, постоянно помешивая, чтобы оно немного загустело.
  3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте венчиком до получения однородной консистенции.
  4. Жарьте (упаривайте) смесь на медленном огне еще 5-7 минут до желаемой густоты, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.