Макароны с нежным сырным соусом на молоке
Простое и сытное блюдо из макарон, залитых сливочно-сырным соусом, приготовленным на молоке.
9,5
7,5
30,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сыр мягкий (например, сливочный или типа Филадельфии) - 100г
- Молоко коровье (2.5% жирности) - 250г
- Соль - 3г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, в отдельной кастрюле подогрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте мягкий сыр в теплое молоко и постоянно помешивайте, пока сыр полностью не растворится и соус не станет однородным.
- Слейте воду с готовых макарон и немедленно переложите их в кастрюлю с сырным соусом.
- Тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и освежающий молочный коктейль на основе различных кисломолочных продуктов.
Простое и сытное блюдо из яиц, сыра и молока, приготовленное методом варки.
Нежный крем-суп на основе ряженки и консервированных сардин с добавлением козьего молока.
Нежный крем на основе сметаны, молока и кефира, идеально подходит для десертов.
Нежный и питательный чиа-пудинг на основе ряженки и кефира.
Легкая и вкусная запеканка из творога, сметаны и кефира.
Комментарии
Пока нет комментариев.