Сковородка по-деревенски с фаршем, маслятами и овощами
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, маслят и овощей под аппетитной сырной корочкой.
9,5
10,2
13,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 400г
- Маслята - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Капуста белокочанная - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 15г
- Перец черный - 3г
- Петрушка - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и капусту мелко нашинкуйте.
- На сковороде с разогретым сливочным маслом обжарьте фарш до полуготовности, добавьте маслята и жарьте 7 минут.
- Добавьте картофель, лук и морковь, готовьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту, соевый соус, кетчуп и перец, тушите еще 10 минут.
- Смешайте яйцо с мукой и майонезом, залейте смесью содержимое сковороды.
- Посыпьте тертым сыром и измельченной петрушкой, накройте крышкой на 3 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитные спагетти в нежном сливочно-сырном соусе с обжаренной ветчиной и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.