Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка по-деревенски с фаршем, маслятами и овощами

Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша, маслят и овощей под аппетитной сырной корочкой.

45 мин
185 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

10,2

Углеводы

13,8

Ингредиенты

15 продуктов
  • Фарш Домашний - 300г
  • Картофель - 400г
  • Маслята - 150г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Капуста белокочанная - 150г
  • Сыр твердый - 50г
  • Яйца куриные - 50г
  • Мука пшеничная - 20г
  • Масло сливочное - 20г
  • Майонез - 30г
  • Кетчуп - 30г
  • Соевый соус - 15г
  • Перец черный - 3г
  • Петрушка - 10г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и капусту мелко нашинкуйте.
  2. На сковороде с разогретым сливочным маслом обжарьте фарш до полуготовности, добавьте маслята и жарьте 7 минут.
  3. Добавьте картофель, лук и морковь, готовьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
  4. Добавьте капусту, соевый соус, кетчуп и перец, тушите еще 10 минут.
  5. Смешайте яйцо с мукой и майонезом, залейте смесью содержимое сковороды.
  6. Посыпьте тертым сыром и измельченной петрушкой, накройте крышкой на 3 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.