Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная яичница на смеси масел

Сытное и полезное блюдо из обжаренных овощей и яиц, приготовленное на смеси подсолнечного, оливкового и льняного масел.

20 мин
135 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

9,5

Углеводы

5,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные - 200г
  • Масло подсолнечное - 10г
  • Масло оливковое - 10г
  • Масло льняное - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
  2. Разогрейте на сковороде подсолнечное и оливковое масло, обжарьте лук и морковь до мягкости в течение 5-7 минут.
  3. Добавьте помидоры к овощам и тушите еще 3 минуты до испарения лишней влаги.
  4. Взбейте яйца и залейте ими овощную смесь, равномерно распределив по сковороде.
  5. Жарьте под крышкой на медленном огне до готовности яиц (около 4-5 минут).
  6. Перед подачей снимите с огня и сбрызните льняным маслом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.