Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеканка из свинины с овощами и булгуром

Сытное и полезное блюдо из запеченной свиной вырезки, овощей и булгура, томленое в собственном соку.

75 мин
146 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

4,8

Углеводы

18,2

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Булгур - 150г
  • Картофель - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Белокочанная капуста - 150г
  • Яйца куриные - 50г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль - 5г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Промойте булгур и залейте его кипятком на 15 минут для набухания.
  2. Нарежьте свинину кубиками, картофель, морковь и капусту мелко нашинкуйте, лук и помидоры нарежьте полукольцами.
  3. Смешайте в глубокой форме для запекания мясо, овощи, подготовленный булгур, соль и перец.
  4. Взбейте яйца с маслом и залейте ими смесь в форме, тщательно перемешайте.
  5. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.