Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная куриная грудка с шампиньонами и мягким сыром
Быстрое и сытное блюдо, где нежная куриная грудка обжаривается с грибами и покрывается расплавленным мягким сыром.
28,5
12,5
3,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Шампиньоны - 150г
- Сыр мягкий (например, моцарелла или сливочный) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте на небольшие медальоны или полоски толщиной около 1.5 см. Посолите и поперчите.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжарьте курицу до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 4-5 минут на сторону).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к курице и жарьте, пока грибы не выпустят влагу и не начнут подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Уменьшите огонь до минимума. Накройте сковороду крышкой и дайте курице дойти до готовности (еще 3-5 минут).
- Снимите крышку, равномерно распределите кусочки мягкого сыра поверх курицы и грибов.
- Накройте крышкой еще на 1-2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.