Жареная стручковая фасоль с домашним фаршем

Ингредиенты

• Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
• Фасоль стручковая (замороженная или свежая) - 250г
• Перец черный (молотый) - 3г
• Лавровый лист - 2г

Шаги

1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Масло не добавляется, так как фарш выделит жир.
2. Выложите фарш на сковороду и начните обжаривать, разбивая комочки лопаткой, пока он не начнет менять цвет.
3. Добавьте стручковую фасоль к фаршу.
4. Продолжайте жарить, помешивая, пока фасоль не станет мягкой, а фарш полностью не приготовится (около 15-20 минут).
5. За 5 минут до готовности добавьте молотый черный перец и поломайте лавровый лист на несколько частей, добавив его в сковороду.
6. Перемешайте, дайте настояться 2 минуты и удалите кусочки лаврового листа перед подачей.