Google Play
RuStore
AppGallery
Бананово-молочный пудинг на пару (имитация варки)
Нежный, слегка загущенный десерт, приготовленный путем медленного нагревания смеси молока, йогурта и бананов.
5,5
3,0
14,5
Ингредиенты
- Молоко коровье - 150г
- Йогурт греческий - 100г
- Бананы - 100г
Приготовление
- Очистите бананы и разомните их в пюре вилкой.
- В небольшой кастрюле смешайте банановое пюре и коровье молоко.
- Поставьте кастрюлю на очень медленный огонь (или используйте водяную баню, имитируя варку). Смесь не должна кипеть, а лишь медленно нагреваться до 80-85°C, чтобы слегка загустеть за счет крахмала в бананах.
- Постоянно помешивайте в течение 10-15 минут.
- Снимите с огня и дайте немного остыть (до 60°C).
- Вмешайте греческий йогурт до однородной консистенции.
- Разлейте по порционным формочкам и подавайте теплым или охлажденным.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные макароны, томленые в соусе из плавленого сыра и сметаны.
Нежный и необычный суп, приготовленный путем томления огурцов в молочно-сливочной основе.
Нежный десерт из томленых бананов в сливочно-молочной основе
Классические макароны, томленые в молоке с добавлением твердого сыра для создания нежного соуса.
Нежный и густой суп на основе молока, сливок и твердого сыра, приготовленный в мультиварке.
Нежный и питательный суп на основе молока с добавлением сладкой кукурузы и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.