App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб ассорти по-домашнему
Сытное блюдо из смеси мяса, овощей и сосисок, приготовленное в казане методом обжаривания до золотистой корочки.
12,5
13,5
9,5
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Фарш домашний - 150г
- Сосиски - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 15г
- Масло сливочное - 20г
- Куркума - 3г
- Сметана - 50г
Приготовление
- Разогрейте казан, растопите сливочное масло.
- Нарежьте картофель крупными дольками и обжарьте в казане до румяной корочки, выньте.
- Нарежьте свинину и курицу кусочками, обжарьте в том же масле до золотистого цвета.
- Добавьте фарш, сформированный в небольшие фрикадельки, и нарезанные кружочками сосиски, жарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, пассеруйте до мягкости.
- Верните картофель в казан, добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок и куркуму.
- Добавьте сметану, перемешайте и томите под крышкой на слабом огне 15 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Сытное блюдо из трех видов мяса и сосисок, томленое в сливочно-сметанном соусе с куркумой.
Комментарии
Пока нет комментариев.