Жареная капуста с сосисками и маринованными огурцами

Быстрое и сытное блюдо, сочетающее квашеную капусту, обжаренную с сосисками и пикантными нотками маринованных огурцов, заправленное томатной пастой и майонезом.

Ккал/100г226
Белки11,5
Жиры12,5
Углеводы17,5

Ингредиенты

  • Капуста квашеная - 400г
  • Сосиски - 200г
  • Огурцы маринованные - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Майонез - 50г
  • Растительное масло - 20г

Шаги

  1. Сосиски нарезать кружочками. Огурцы маринованные нарезать небольшими кубиками.
  2. Разогреть растительное масло (20г) на сковороде и обжарить сосиски до легкой золотистой корочки (около 5 минут).
  3. Добавить квашеную капусту (400г) к сосискам. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, 15 минут.
  4. Добавить нарезанные огурцы и томатную пасту (30г). Перемешать и тушить еще 5 минут.
  5. Снять сковороду с огня. Добавить майонез (50г) и тщательно перемешать. Подавать горячим.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку