Жареная стручковая фасоль с домашним фаршем

Простое и сытное блюдо, где домашний фарш обжаривается с нежной стручковой фасолью и приправляется черным перцем и лавровым листом.

Ккал/100г226
Белки18,5
Жиры14,0
Углеводы6,0

Ингредиенты

  • Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
  • Фасоль стручковая - 250г
  • Перец черный (молотый) - 3г
  • Лавровый лист - 2г

Шаги

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Масло не добавляется, так как фарш выделит жир.
  2. Выложите фарш на сковороду и обжаривайте, разбивая комочки, до полуготовности (около 7-10 минут).
  3. Добавьте стручковую фасоль к фаршу.
  4. Продолжайте жарить, помешивая, пока фасоль не станет мягкой, а фарш полностью не приготовится (около 10-15 минут).
  5. Добавьте черный перец и лавровый лист. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты, чтобы специи отдали аромат.
  6. Удалите лавровый лист перед подачей.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку