App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковородка по-домашнему с мясным фаршем и картофелем
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша с картофелем, луком и чесноком, томленое в нежном сливочно-сырном соусе.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Чеснок - 10г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Картофель нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до полуготовности, затем уберите со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте фарш с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.
- Добавьте к фаршу измельченный чеснок, нарезанные помидоры и обжаривайте 5 минут.
- Посыпьте фарш мукой, перемешайте, влейте сливки и доведите до загустения.
- Верните картофель в сковороду, посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите 10 минут.
- Посыпьте блюдо тертым сыром и подержите на огне под крышкой еще 2 минуты до расплавления сыра.
- Подавайте с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.