App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Индейка с баклажанами и рисом по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша индейки, кубиков баклажана и отварного риса в томатном соусе.
9,5
5,5
19,5
Ингредиенты
- Фарш из филе индейки - 300г
- Баклажаны - 250г
- Рис белый - 150г
- Томатная паста - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Вода - 200г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности в подсоленной воде, слейте лишнюю жидкость.
- Баклажаны нарежьте средним кубиком, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю влагу.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте фарш индейки до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны к фаршу и жарьте на среднем огне 7-8 минут до мягкости овощей.
- Добавьте томатную пасту, разведенную в 200г воды, специи и рис. Перемешайте.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне еще 10 минут до полного впитывания жидкости и готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.