Свинина по-домашнему с картофелем и овощным соусом
Аппетитная свиная вырезка, обжаренная с картофелем, луком и чесноком, дополненная сливочно-томатным соусом.
9,0
11,0
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 10г
- Сметана - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Масло растительное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель и лук к мясу, жарьте на среднем огне до мягкости картофеля (около 15 минут).
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный чеснок, соевый соус и кетчуп, тушите 5 минут.
- Вмешайте сметану, прогрейте блюдо еще 2 минуты, снимите с огня.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.