Жареное пшено с сосисками и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, сочетающее рассыпчатое пшено, обжаренные сосиски и яйца.
12,5
11,0
28,0
Ингредиенты
- Пшено - 100г
- Сосиски - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Отварите пшено до готовности (обычно 1 часть крупы на 3 части воды, варить 15-20 минут). Слейте лишнюю воду.
- Нарежьте сосиски кружочками или кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сосиски до золотистой корочки (около 5 минут).
- Добавьте отварное пшено к сосискам и перемешайте, жарьте еще 3-4 минуты, чтобы пшено прогрелось и слегка подрумянилось.
- Сдвиньте пшено с сосисками в сторону, разбейте на свободное место яйца. Посолите яйца.
- Жарьте яйца до желаемой консистенции (можно сделать болтунью или глазунью).
- Перемешайте яйца с пшеном и сосисками. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.