Жареный рис с фаршем и макаронами в томатном соусе
Сытное азиатско-европейское фьюжн-блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением соевого соуса и томатной пасты.
13,5
9,5
25,5
Ингредиенты
- Рис белый (сухой) - 100г
- Макароны (сухие, мелкие, например, рожки или вермишель) - 50г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Огурцы (свежие) - 100г
- Соевый соус - 20г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Вода (для варки) - 400г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности (аль денте). Слейте воду и отставьте.
- Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
- Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде (или воке) на сильном огне.
- Обжарьте фарш, разбивая комочки, до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
- Добавьте к фаршу томатную пасту и соевый соус. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
- Добавьте в сковороду отваренный рис и макароны. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
- Добавьте нарезанные огурцы. Жарьте все вместе, постоянно помешивая, еще 3-5 минут, чтобы блюдо прогрелось и слегка карамелизовалось.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.