Куриные котлеты с овощным гарниром
Сочные куриные котлеты, обжаренные на сковороде, подаются с гарниром из обжаренных овощей.
12,0
7,0
13,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Болгарский перец - 80г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с яйцом, половиной мелко нарезанного лука, мукой, солью и перцем. Сформируйте котлеты.
- Разогрейте 10г масла на сковороде и обжарьте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, оставшийся лук, перец и помидоры.
- На второй сковороде с оставшимся маслом обжарьте картофель и морковь до полуготовности.
- Добавьте к овощам лук, перец и помидоры, посыпьте паприкой и тушите до мягкости.
- Подавайте котлеты с овощным гарниром, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.