Сковородка по-деревенски с сосисками и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, сосисок и картофеля с легким азиатским оттенком.
6,5
8,5
15,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 20г
- Соевый соус - 15г
- Яйца куриные - 100г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь соломкой, лук и перец измельчить.
- На разогретой сковороде с 20г сливочного масла обжарить картофель до полуготовности.
- Добавить лук, морковь и перец, жарить 7-10 минут.
- Добавить нарезанные кружочками сосиски и измельченный чеснок, жарить еще 5 минут.
- Смешать томатную пасту, соевый соус и сметану, добавить в сковороду, перемешать и тушить 3 минуты.
- Вбить яйца сверху, накрыть крышкой и готовить до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.