Сковородка по-деревенски с сосисками и овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, сосисок и картофеля, томленое в томатно-сметанном соусе.
6,0
9,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Сосиски - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Чеснок - 10г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 50г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 15г
- Яйца куриные - 100г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и перец мелкими кусочками, сосиски кружочками.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности.
- Добавьте лук, морковь и перец, жарьте 7-10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте сосиски и измельченный чеснок, готовьте еще 5 минут.
- Смешайте сметану, томатную пасту и соевый соус, влейте в сковороду, перемешайте и тушите 5 минут.
- Вбейте яйца сверху, накройте крышкой и готовьте до схватывания белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сочная свиная вырезка, обжаренная с луком и карамелизованная в томатной пасте.
Комментарии
Пока нет комментариев.